Google+ Followers

МЕРИТЕЛНИТЕ ЧАШИ И ЛЪЖИЦИ С КОИТО ПРИГОТВЯМ РЕЦЕПТИТЕ !!!

петък, 14 ноември 2014 г.

ПИЦА ДВЕ В ЕДНО ОТ ТЕСТО БЕЗ МАЯ ! :)

ПИЦА ДВЕ В ЕДНО ОТ ТЕСТО БЕЗ МАЯ ! 



                                                



Авторска рецепта !



Това е домашния ми вариант на пица с тесто без мая и на две различни пици месна и вегитарянска , направени в/у един блат!


Много бързо и удобно изпълнение , омесваме тестото , разточваме , поръсваме и печем !

За тестото:



1 и 1/2 чаена чаша брашно

2-3 чаени лъж. олио
100 мил. вода
1 чаена лъж. бакпулвер
1 щипка сол
1/2 чаша брашно подавайте по - малко ,тестото не трябва да е твърдо и сухо! 
Оставя се да почине за 10 минути покрито , тогава се разточва много лесно и на тънко.




Приготвяне:



Пресяваме брашното с бакпулвера и солта в купа

Добавяме водата олиото и замесваме глатко , меко леко лепкаво тесто.
Разточваме го и го слагаме в тава и намазваме с доматен сос и поръсваме половината с колбас кашкавал и зеленчуци , а другата само със зеленчуци .
Печем до готовност във фурна.  - 10 минути на 200 гр.

ЗАБЕЛЕЖКА - ТЕСТОТО Е ЗА ТЪНЪК БЛАТ ПИЦА !!!



          на снимките пицата е с двойна доза от тестото 

                  размера на тази пица е  50 см.  -   35 см.
       
                                                  






Още снимки на пици от същото тесто :

                                                      









                                       

2 коментара:

  1. супер е тестото, и пицата става много вкусна! благодаря за рецептата! Нина

    ОтговорИзтриване