МЕРИТЕЛНИТЕ ЧАШИ И ЛЪЖИЦИ С КОИТО ПРИГОТВЯМ РЕЦЕПТИТЕ !!!

вторник, 25 август 2015 г.

ДОМАТЕНО МАСЛИНЕНИ ХЛЕБЧЕТА

ДОМАТЕНО МАСЛИНЕНИ ХЛЕБЧЕТА !


                                                    



Продукти :
за тестото:

1 чаена чаша вода 

1/4 чаена чаша олио
7 гр. суха мая
бяло брашно за средно меко тесто (500 гр. +, – )

за плънката:
1 средно голям домат
5-6 маслини
клонче пресен розмарин или една супена лъжича сух

Може спокойно да се удвоят продуктите за плънката !
Приготвяне :

Нарязваме на ситно домата - само месестата част , сока и семките не се ползват !
Маслините нарязваме на ситно също и розмарина ако е пресен

Омесваме гладко и меко тесто заедно с нарязаните на ситно  домати , маслини и розмарина .
Оставяме да втаса .
Втасалото тесо :

                                                        


   Разделяме на две части :
   
                                                         

Оформяме две топки и ги слагаме в тавата в която ще печеме . Покриваме за повторно втасване .

                                                         


  Втасалите хлябчета :

                                                           



                                   
Печем в загрята на 180гр. фурна само на долен реотан до готовност .
Ако искате да получите такава коричка отгоре след като са готови вадите ги с тавата и мажете с масло или маргарин както са горещи от горе и връщате за още 3- 4 минути в горещата фурна.

                                            Да ви е сладко !

                                                         







1 коментар:

  1. Надежда Кръстева5 ноември 2020 г. в 13:40

    Получих уникални хлебчета, благодаря! Поздрави от Варна!

    ОтговорИзтриване